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Essere un Maestro Pasticcere

L’ho sempre detto: non è un punto di arrivo, ma il punto di partenza.
Entrare a far parte dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani è un grandissimo riconoscimento non soltanto per me, ma per tutti coloro che hanno fatto la storia della Pasticceria Scutellà, dal 1930 ad oggi.

Rocco Scutellà

Maestro pasticcere italiano

La pasticceria

Pasticcini di mandorla e dolci della tradizione.

Il torrone

Il torrone di pura mandorla
e i torroncini.

I lievitati

Panettoni e colombe, solo con lievito madre.

La pasticceria

Pasticcini di mandorla e dolci della tradizione.

Il torrone

Il croccante di pura mandorla e
i torroncini.

I lievitati

Panettoni e colombe, solo con lievito madre.

Selezione gourmet

L’eccellenza dei nostri prodotti racchiusa in un cofanetto. Un percorso nel gusto e nella tradizione della nostra pasticceria.

gourmet antica pasticceria scutella
gourmet pasticceria scutella

Rocco Scutellà, l’inizio e la carta da banco

Dal 1930, una storia lunga tre generazioni.

I nostri servizi

L’allestimento di banchetti o buffet per qualsiasi ricorrenza comincia, per noi, fin dal momento della scelta. Siamo attenti alle necessità dei nostri clienti e mettiamo a disposizione tutta la nostra esperienza per ottenere il meglio, per loro ma anche per noi.

torta nunziale pasticceria scutella
buffet pasticceria scutella
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