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Panettone al Bergamotto

Ricetta originale di Rocco Scutellà, creata usando il Bergamotto di Reggio Calabria.

Il Panettone al Bergamotto a lunga lievitazione è la massima espressione della tipicità territoriale Calabrese unita all’innovazione, lievitato dal gusto inimitabile grazie al profumo regalato dai migliori agrumi di Calabria. Unico al mondo.

Ingredienti: Olio al Bergamotto, lievito madre,  Farina bianca 00 – panettone z (Glutine), burro (Latte), tuorli d’uovo (Uovo), arancio candito,  zucchero, acqua, scorza di Bergamotto, scorza di limone, sale, Bacche di Vaniglia. Può contenere tracce di frutta a guscio.

Conservare in luogo fresco e asciutto.