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Panettone Quattrostagioni

Ricetta originale di Rocco Scutellà:Il panettone Quattrostagioni ha un ingrediente per ogni stagione, il cioccolato (inverno), le amarene candite (primavera), albicocche candite (estate) e marroni canditi (autunno)

Ingredienti:  farina di grano tenero 00, burro, tuorli d’uovo, Cioccolato fondente di copertura in gocce, amarene candite, lievito madre, albicocche candite , marroni canditi , zucchero, acqua, sale, Bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar

Può contenere tracce di frutta a guscio.

Conservare in luogo fresco e asciutto.